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18 août 2012 6 18 /08 /août /2012 08:00

muffins à la crème et aux myrtilles

 

 

 

1

 

Aller au marché

Rapporter de chez la crémière un litre de lait cru

Le faire bouillir et me souvenir du geste de mon arrière grand-mère :

Prélever la crème qui s'est formée à la surface et la mettre soigneusement de côté

Choisir de l'ajouter à la préparation des muffins aux myrtilles rapportées elles aussi du marché

Déguster le tout sur la plage, les cheveux au vent.

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Published by danslejardindelaluciole - dans l'eau à la bouche
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commentaires

Bonheur du jour 20/08/2012 07:22

Voilà un beau bonheur du jour !
Humm ! Ils devaient être délicieux, ces muffins ! Cela donne vraiment envie.

Sylvaine 18/08/2012 17:37

Ca m'a l'air délicieux !
Lorsque j'étais enfant, nous vivions à la campagne et le soir, nous allions chercher le lait à la ferme. Nous attendions dans l'étable où la fermière était en train de traire ses vaches, elle
remplissait notre broc avec une louche et à notre retour, notre mère le faisait bouillir.
Je trouve du bon lait frais entier au marché mais pas de lait cru.
Bonne soirée

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