5 février 2014
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15:00
faire rentrer le soleil dans la maison
Après quelques semaines d'hibernation,
se réveiller.
Faire mariner des chèvres frais
dans l'huile d'olive
des Moulins de Paradis.
Ajouter des grains de poivre et du romarin.
Attendre une semaine puis déguster
sur une tranche de bon pain,
accompagné d'un verre de Sancerre.
Trouver des bergamotes, longuement recherchées.
Faire des cakes au thé Earl Grey et à la bergamote
(recette ici)...
et de la confiture.
balance Testut et globe NIII chinés
étiquettes et couvre-pots pour confitures
et
dévidoir à ficelle "Botanic Editions"
recette chèvres marinés vue ici